/ a6 @5 s, n" |9 k( j9 f材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 |5 O1 k3 V3 b
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% {9 }' j4 s6 m$ B+ T ^/ {# ?; d
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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( c/ I0 i+ `7 D# i0 p) ~. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* h$ r7 ?) [6 M- Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。- _/ g1 f$ h: @
5 O' z L3 A+ R. z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 泡菜切片，?菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb& a/ Z+ M! Z! Z5 b# T4 X. _* s7 D. u
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 P- t0 b+ k3 |2 y7 V5 w
; z6 f& `- I2 U8 l: _ v9 w5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。公仔箱論壇9 X: V0 W- m& }/ S# F
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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