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去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片; ]- m6 `9 B2 N$ \3 _8 K. Z& H
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( |" g9 U$ e0 Q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
n: ^) O( U% W$ |: ?公仔箱論壇鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半公仔箱論壇5 T: j) t0 @3 A# F8 [( q7 Z
& r2 _! @ M; x4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q T. |6 Q" w* f( K l
做法: 5.39.217.77:8898& a6 [9 Q& t0 h, m! G
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb4 C* B; d# K' C) F( m# |) \
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。. `# C2 `$ Z* o# u; a7 T& e9 i1 N, a
( M8 G. {& q$ U. N5.39.217.77:88985. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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