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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 G$ k& }9 q. M7 u1 Z
肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
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; a- Z0 ^9 ^$ ?/ {9 K% K- U5.39.217.77:8898公仔箱論壇( N* w2 V `$ ^) s( P! ^
調味醃料:
2 H- V( d* q" m# |' E4 n# |日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 , f" c7 p/ k X* {
1 N7 d$ z, a5 M3 }& q4 }0 ]公仔箱論壇芡汁:
. m* N+ V, u' V5 Y. n( W; O海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙" O8 s) q' E B4 C& q( v
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# q9 g+ l' o3 \* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
, H2 Y7 b2 T5 r$ F+ X" J: l1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 |+ _+ ~/ `3 |- F- Q: |5 w
6 H- M* }6 s STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
4 l' t) ~+ M) _3 M8 y' F' @# ]7 i% [5.39.217.77:8898
6 A6 V4 A/ o/ O d% {: I4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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