, s' U& _' P! A1 ~. ktvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X3 O8 w" ~9 H% ~
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb) x. w' q3 H9 }$ q" Q
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& o7 X: q2 X; w- u調味醃料： 公仔箱論壇. V) k, {/ |1 l. A" i
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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' ~" F- M a# Y) b芡汁： 5.39.217.77:8898; P2 O, e9 `) R) a L
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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7 f$ b8 e. e( d @1 U公仔箱論壇做法: # N3 d6 S) A) J& Z" ~' b4 ~" B
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。5.39.217.77:88983 I. f. P+ u+ Z0 p7 B6 l N
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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9 B C4 V, h7 _% }6 {8 _: l3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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5 W7 y, n5 d# E4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇# L/ X9 \, o5 f8 ?$ ^6 t
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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