[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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& u# P' @& |  E3 M5 y9 d1 q% Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 W7 |, X3 Z' D& T# A5.39.217.77:8898肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）5.39.217.77:88981 e2 n# J! k0 `* Z& B: U

6 _% P5 H" |$ D9 F' {, i  X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q- i9 ?( h8 C8 i
調味醃料： ( x$ v$ f) }$ z7 Z6 e
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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2 r( L+ d+ y2 }' M3 A6 r& r/ m2 r芡汁：
: y3 T& {3 H3 v# p) T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; s: Y$ c' ^% t- W9 u. k# h
公仔箱論壇, V9 n8 v6 Y1 ]% }7 P. `* E* B, H

& Q0 P9 ?; r* }4 g/ q公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 `. A+ @9 v4 o* y: g
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。公仔箱論壇. n. J/ f& R7 N

4 y# L; y2 F  Q( z! T/ w% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。; E, \# M4 s, x" A$ `
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! ?* D+ M5 u/ ?

. f0 Y. L! i! o' `1 ]. p4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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