4 I% v/ g0 V. X% Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( C7 z# c7 ~. w+ b8 f肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C, d+ _- k$ P8 m9 g
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調味醃料: + x1 J9 {8 ~2 O1 K l* F/ E
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁:
2 a# g/ Q2 }+ O1 g% b9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇; u* Y% p( I& K4 w; E0 N
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7 |7 u8 Q$ w/ N: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, ~+ b& Q9 z6 `( t1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
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4 k' d0 X9 I U! h! m0 F! @' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb; W [2 j; f; `' i6 b# x- Z# j' b/ s
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