[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb" a0 `6 `! D* n* J( A
材料:     
1 }- r, A5 H3 f+ K. C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
3 G# r! s' ?* |. P' v% r. etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 }) t1 a3 N* X# Y( H% @0 k
tvb now,tvbnow,bttvb* t: u- \& ]3 e7 E- k0 l% r
調味醃料： 5.39.217.77:88986 H8 r5 u, I5 h! D' a3 P
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
4 I( \( g/ Y7 T1 M; v  e9 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- d# g$ g7 P# P* m
芡汁：
/ Y2 G5 @. S/ f* y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙) R7 b. W( j. Y" k
公仔箱論壇" w8 N1 b% U. |, A9 q

' b4 P+ S* E8 z* x4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 r% f! C1 m7 K# t% f; W! {$ L) W5.39.217.77:88981.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 {( {5 B  l; A( ]2 p, u
2 z7 J) j2 R% c8 X  X: P% r& R- u
2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。5.39.217.77:88986 G. e) e8 e) M5 n  N  V' G

- k2 s# T  v( ]1 y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
' r1 N& x; E5 C7 S0 ~: @tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 G9 i1 {; b( O; l( W  [$ N( x0 |
4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 {; {# D; F" w- l

/ R. ~: D/ C, Ttvb now,tvbnow,bttvb( P# q3 |# s3 b* b' o) w