TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% M; i. Q" h1 o8 n# D7 u: C
材料: : o5 k, W! g0 g4 ?
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙 V* v& e7 ?. \" o( x
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) O! c+ [3 [1 ?5 ~1 y
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許/ R( p2 X! ~# K& }; V3 X
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5 n7 B/ ?9 }& V+ d( C公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88986 o. N4 @& e" v1 f/ r
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。
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/ N( P+ m6 u$ [$ T2 o! t/ x* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 W8 r9 U( k! N
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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