2 N/ U8 T' f$ n* f; y" M/ t5.39.217.77:8898材料: - P9 Y/ g+ R2 R, g
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙3 A$ t3 `4 _ B# j q7 M
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- s$ t0 {* i' c5 T公仔箱論壇調味汁料：
. u b2 J `0 E) k蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許) ?: z- W( ]( Q3 G0 O2 @9 b4 M
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做法:
6 k' I( Y0 j6 @% N: e! B1 ^! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb- v: g8 g0 d: {5 n: W1 W
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
) T- C/ M4 J2 n& c5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# i) m5 }7 d5 v9 h; r) ~
3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。5.39.217.77:8898" D% g. ]0 g" E: E- k1 A
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇6 f2 R4 V, p/ @3 G8 `! d/ w; u
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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