4 w7 W# i+ w1 T' |公仔箱論壇材料:
# F( V5 W. m- j, n, G& p1 htvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇2杯(洗淨開邊)、鮮草菇2杯(洗淨開邊)、鮮蘑菇6隻(洗淨開邊)、翠玉瓜1隻(切斜件)、蝦籽2茶匙(白鑊炒香)、蒜片2粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥花2湯匙" H1 `; {( h) g/ L
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調味汁料:
" c6 W% T1 E# ?0 M公仔箱論壇蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
6 y! I: X% g; h5 v7 s9 v! E5.39.217.77:88981.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油兜炒,再注入少許清水焗炒至僅熟,取出排在碟上。( d; P3 z$ n9 g
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘,取出泡洗及吸去多餘水份,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& p4 i0 y* p4 Y
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身,下油與冬菇兜炒,再加入蒜片及薑片炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 }+ Z6 l) }; K3 @) f
X8 W; l! Y, s5 Z" ^公仔箱論壇4.加入汁料及蝦籽煮一會兒,下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。7 s1 K. p# H! i7 P/ V1 G5 H* S
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