材料： 公仔箱論壇& ^3 `/ `8 B) }2 G5 [
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) `! l! l' v U
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6 o" E0 ~- H5 q# c) C2 S& Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： & x. ~, W, G0 m6 M3 r
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ K" e# F! P6 J0 [
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汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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做法:
- w; L( T& U) c& O6 R2 m4 j. j1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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% q' ]8 X5 X' ?公仔箱論壇2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 }& S) L+ c3 X& j' ?
e3 s* E9 S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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; g+ W) j$ f4 A, d, v% i; v4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。公仔箱論壇6 k7 w4 ^* R& y4 X7 E3 h
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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