材料：
) S4 x" M. Z0 l% c3 f$ X- ?急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯& W3 t/ ]( u# d8 F" p% Q6 `! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 ]+ y' @) J% ?
1 d8 T1 ~ i+ L0 v) i( b Xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
+ t8 p: @: u7 t* y4 S. z公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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z5 q O9 Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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9 z4 d, v% G, p( d: a# L: _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 F0 r5 S% }5 K# Q' }7 N% e6 X5.39.217.77:88981.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。公仔箱論壇7 u7 J" }) U3 }8 f& j/ q
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2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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1 v: ?+ D$ r) N- N5 |$ q3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A; i' I6 V5 B- i; ?1 N
! q6 b) j) b0 L8 i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
2 C) G9 v7 E) Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 D$ r+ G Y7 M) h
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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