材料：
* }: C j: m; F5 ~" ltvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
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, H' O- }3 R3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V9 U9 d3 K( V: w; o公仔箱論壇調味醃料：
5 \" L; h3 b' R2 K3 L( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 % ^( i8 k- V& q2 Y& Z1 o. E9 A/ B
$ X7 d+ G" }. \5 o; c7 m公仔箱論壇汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 E {! Q, Y" }, C( t
9 D/ p/ [2 ^8 X; C: L8 T公仔箱論壇6 l8 E) c$ m* C, o
做法:
4 ^* G7 w2 |1 C2 q5.39.217.77:88981.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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) x: r( E H6 u" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 Y: Z/ }3 b" e& E9 w5 F3 t1 I
, L9 l) T( E6 ^ J. Z3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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1 ], [3 V: H( }( e4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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