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[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     & h" K# w& C8 d
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒& C/ l; H9 F* l/ Y+ Q7 [3 }

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調味:     8 V( l- E. U& F8 _) G; w* u
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* H, U$ @3 P* h; F  |) {8 {6 i

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做法:     . Z0 h3 b2 U1 R& k0 o- m; N3 [
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。
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: k' u1 X0 L" G/ D$ V% c( dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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) Z: \3 I/ D, ]- M- Q) k, xtvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。9 r( t" g: Z* Y5 F
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