材料: 5.39.217.77:8898( O# f* B+ I5 r. I
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒公仔箱論壇; X' @% X( l2 {! f0 H5 _- k
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, l) B$ e0 c y! h: u4 W5.39.217.77:8898調味:
" C' H' p5 X* D0 b8 d5 J$ P; {2 `白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* ~- \( f8 W1 b1 x* } O9 d3 M
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 }& \% a$ O1 ^# c
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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?7 _: f: U# A3 i3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。5.39.217.77:8898! E2 U$ T/ ]" M' `" R. J
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。% V3 G8 m0 P5 l7 _- R8 S r& e
]% i" ]5 p7 F! Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。tvb now,tvbnow,bttvb A$ K( [& ^& U( t
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。公仔箱論壇' _2 S, N# S. I% h# }! H$ a- D( `
8 R7 j: [5 w) W- c6 U3 n( |7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。2 x: A* n8 c) S1 ^2 K' [2 J9 ^
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發表於 2015-1-16 04:57 AM
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