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[健康資訊] 糖尿病健康吃!8對症藥膳跟著做

近年來,保健養生的意識抬頭,許多民眾覺得西藥副作用多,紛紛改吃溫和的中藥。有些人認為,中藥藥性平和,毒性與副作用少,而將中藥視為治療百病的萬靈丹。事實上,如果沒有正確的觀念,無論中藥還是西藥,良藥一被錯用,或是盲目亂服,同樣會出現副作用。所以,在服用中藥前,應先建立正確的觀念。
- W0 e$ I0 D" |; S: f: ^5 g. C) }公仔箱論壇1.事前功課要做好:建議去市面上買一些介紹中藥的相關書籍,先瞭解藥材的基本知識。
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2.勿自行亂服藥:切勿依據自己的病情亂服藥,每個人的體質都有許多個別差異,如果只是統一用藥,有些人可能會產生副作用,所以,要對症下藥,才能藥到病除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y9 b7 `! |- K4 L) y4 ^+ {

2 \. K9 y% b+ C3.藥方來自中醫診治,藥材購自信譽藥行:如果對中藥知識不足,但欲以中藥治病,不建議患者自行購買中藥,應找專業的中醫師診斷開藥,遵照醫囑服用。如果要購買中藥材,務必要找有信譽和政府核准的中藥行。7 m; a2 }0 q" P8 T  I. d+ o# E( ~
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4.用白開水送服:吃中藥時,應以白開水送服,勿使用茶、果汁等,以免影響或改變藥性。
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5.服藥期間仍須控制飲食:服藥期間,應避免食用高糖、高油、生冷及刺激性的食物。
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【糖尿病8對症補養藥膳大公開】
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7 T1 M( Y: ?( _0 P4 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& |- X6 o: s
★山藥茯苓鵝肉湯5.39.217.77:8898* W3 [) W$ ]! {
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb) x4 a8 w" t' p, q# V! V

1 X: `9 ]% _: v鵝肉塊250公克,山藥、茯苓、枸杞、蓮子各15公克。
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: d8 j8 O8 r+ F$ R5.39.217.77:8898調味料:鹽1/4小匙
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作法:
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1.材料洗淨;山藥去皮,切塊。
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2.所有材料放入鍋中,加適量清水以中小火燉煮至熟,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ w1 q1 _3 l4 N# {/ ~% T" a
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降血糖功效:
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山藥與茯苓皆能穩定血糖。枸杞中的β-胡蘿蔔素可預防小血管病變。經常食
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用鵝肉湯,對老年患者具有控制病情和補充營養的作用。
) B' n2 d) m, h& q2 x' W# R6 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ d( ~* @: @! L

! m! Z, C4 U- x( K( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★丹參荔枝燉鮮魚  ?7 z( H/ i) T/ ^. o6 U* c
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: j( j+ E1 g5 U' A. J8 d

; h0 ~, x: H4 I+ m. Y4 ~魚肉塊150公克、丹參7公克,荔枝核、桂圓核、橘核各15公克。
( y, q' A6 q3 N% f5 [4 O" X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 c2 x0 E5 A' _: v6 p2 Q- U
調味料:
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4 w$ L7 e! {8 P0 l& P" l$ X. X5.39.217.77:8898鹽1/4小匙。
4 j; ~& l5 W8 D) K9 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 y7 P  z/ I/ D( |. o' L
作法:
* n- X) ]( Z' y" ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; c+ b9 _8 s4 h' f8 d
1.材料洗淨,放入湯鍋中,加適量清水燉煮至熟。
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4 m8 r# k0 ?& x5 }" A& m. \4 ^公仔箱論壇2.起鍋前加鹽調味即可。
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降血糖功效:tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 Q: V7 s+ Q' s. o- [* ^9 [9 i
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中醫認為糖尿病中期以益氣養陰、活血化瘀為主,即西醫的預防心血管疾病。丹參有活血效果,可作為預防病變用藥。tvb now,tvbnow,bttvb' _: K) j9 B; W0 D# G" ]

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2 F: B" Q1 u. ?3 s( A: f★柴胡魚頭湯
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' H; x; ]' L: s: a# A

7 M. ~1 Z" W7 c6 W' D鱸魚頭1個(約200公克)、柴胡、白芷、川芎各10公克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O* Z; w8 n+ f

5 q4 _* ^: U! [9 w5.39.217.77:8898調味料:
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鹽適量。
: ?4 E" v! f4 @5 Z" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' U5 Q  B) s8 z) p" ]
作法:, h+ `% V' p' n/ l- E2 U

' s; [. ?% M, V0 S' q* r3 h1 S" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨;魚頭放入滾水中略為汆燙。
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! I) f6 t& x2 l8 ^% u/ J, v- Z) c2.將所有材料一起放入砂鍋,煮熟後加鹽調味即可。
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" |0 E5 Q& J9 ?' Z7 K; K  T; F降血糖功效:
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8 y+ N+ N$ X1 o9 b. L, ~5.39.217.77:8898川芎所含的川芎嗪,能夠改善人體微循環,加速血流量,防止血栓及動脈硬化,對單純型的糖尿病視網膜病變有一定的療效。
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; H% L. y2 `* W8 P) Y! F% n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* X* E, J: }. W( z" j
★黃耆紅棗牡蠣湯) c7 L' a' ^6 Y: c7 Y- R5 s

7 [" M' g, }( D* z材料:/ f: A- W) O0 [6 S

8 Q* {' e* M/ E  d. q牡蠣300公克、薑絲20公克、黃耆15公克、紅棗10公克、枸杞5公克。公仔箱論壇2 D/ c' k' Y' k; }

3 J# R5 W0 \) x0 O1 O$ Q# G1 v7 Z5.39.217.77:8898調味料:
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米酒1/2小匙、鹽1/4小匙。
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1 S+ I9 a, J5 D$ Q* J8 F3 G作法:
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1.材料洗淨;牡蠣以鹽略抓再沖淨、瀝乾。公仔箱論壇& g2 C5 O* U& t6 P6 o/ }& {
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2.湯鍋加水2000c.c.,放入黃耆、紅棗及枸杞煮20分鐘。
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5 g/ x0 i. e, H* \9 z公仔箱論壇3.加入牡蠣及薑絲煮滾後,轉小火續煮15分鐘,加鹽、米酒調味即可。
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2 O! p2 e7 k2 H5 h9 d6 v降血糖功效:5.39.217.77:8898, F0 z+ N' d7 o8 ~8 B
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黃耆當中的黃耆多醣,具有雙向調節血糖及免疫系統的功能,故此道湯品適合血糖高、身體虛的患者食用,可作為控制血糖的輔助食療。
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: G8 p8 _* @6 M0 ^4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o7 I7 d0 v. e* B* ?: K. m公仔箱論壇★核桃蓮子燉肉
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材料:
( h4 u* ?0 M7 @5 z. B3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; w% f% E  ~, V! e1 ]
排骨150公克,核桃仁、蓮子各30公克,枸杞10公克。
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# `% Q! E& u. T調味料:鹽、麻油各1/2小匙7 Q2 o* I. Z4 ~' k$ E7 Q2 |

6 x0 [8 Y) v9 d: C$ P" Z: `5 Z0 _" ?作法:5.39.217.77:88985 M& t3 [7 }1 ^1 E' m" P8 B6 ^
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1.材料洗淨,放入鍋中,加適量清水以中小火燉煮至熟。
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2.最後加入調味料拌勻即可。3 y# t4 W( {4 |* p: Q; H
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降血糖功效:tvb now,tvbnow,bttvb# y! |4 P: B$ d4 H/ w
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每天食用適量核桃,能協調胰島素分泌,有助於調節血糖,減緩糖尿病症狀。故此道料理相當適合糖尿病患者調養身體之用。
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★桑葚烏雞粥
( g$ K" I2 d% p% A8 t0 [$ L% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E8 _1 {, d8 \& c, f% j材料:
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  {  H8 c3 h2 o# D  ]烏骨雞150公克、白米100公克、桑葚、筍片各50公克。
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調味料:鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, l- n  ?1 X0 d

& S2 H- s7 N8 J: x3 [作法:
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1.材料洗淨;烏骨雞剁小塊,放入滾水中汆燙去血水。5.39.217.77:8898% T+ T* q2 O' m5 \

  f; q1 N) ^/ _; j1 c2.湯鍋加5碗水,放入烏骨雞煮滾,再加入白米滾至米粒破碎。
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3.續入桑葚、筍片煮滾,起鍋前加入調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  ]! D$ C1 r* b9 }

" r/ d6 m# b: a% V' o公仔箱論壇降血糖功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ H6 ?9 l  O  M  s9 V1 O

0 p- Z: W1 V/ m- U9 c; }5 R9 H; T桑葚含花青素及多酚類黃酮,具有降低血中膽固醇及低密度脂蛋白的作用,可預防糖尿病患者的心血管併發症。
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★淮山枸杞雞湯
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材料:. u2 M3 Z( E  N6 O% U9 X
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雞肉100公克、淮山30公克、枸杞15公克、薑2片。
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: p+ Z; S* B- E5 j6 U9 c調味料:6 e5 r0 X6 K" t
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鹽1/2小匙
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6 u! U/ d% @+ G! j公仔箱論壇作法:公仔箱論壇" @2 G; A5 Y0 j6 `# o

( ?5 A0 q4 g. [* U& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨;雞肉切小塊,放入滾水中略為汆燙備用。5.39.217.77:8898+ W7 [  g9 `7 m3 [: V! `$ @
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2.鍋中加適量清水,放入其餘材料,以大火煮開後轉小火,燉煮約2小時,加鹽調味即可。
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1 O  M! x2 p( ]- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降血糖功效:5.39.217.77:8898& H$ b  r( w9 R7 l4 V) V
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枸杞當中含有胍的衍生物,有助於降低血糖。山藥中的楊梅素,可幫助血糖維持穩定,加上其黏蛋白的作用,可讓消化更加順暢。
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9 F; W& X2 @% ?, f1 m3 t2 p; _★枸杞養生飲tvb now,tvbnow,bttvb% M! v- {6 H7 T7 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ K' S2 k" h4 b; ?: I0 N
材料:9 e, N) U1 L' H5 s9 B, G* m  B

) s6 r7 r% n4 Y& a/ x6 C5.39.217.77:8898枸杞、五味子、元參、黃精各25公克。% K5 W! u# h( y

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1.將所有材料洗淨,放入湯鍋中,加適量清水滾煮20分鐘。
3 T- G! @6 E/ T; H: ]. A: L" m( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 p8 L/ ^# K; {' u* v
2.濾渣後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb$ c, F4 ~/ g$ j2 X/ X
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降血糖功效:
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" f6 Z" Y$ ^, m糖尿病有吃多、喝多、尿多的特徵。黃精可滋腎凝胃、抑制過度的食慾,進而控制血糖。枸杞富含類胡蘿蔔素,有助預防視網膜病變。
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評分次數

  • soforlee

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