晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。5.39.217.77:88985 _4 f1 \! W( Q8 X7 u
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
: K0 }' ]) m" B. ]【晚餐飲食宜忌】tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 f% W9 R! v/ x$ x! l
宜YES公仔箱論壇3 v0 O: W) X6 ` E( Y+ l' u6 h& k. Q
1.適量主食。tvb now,tvbnow,bttvb& V/ h3 A; s- m" K6 ~
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
1 k* T' l7 G! W$ }0 d$ V: Z( P5 T8 ` F5.39.217.77:88983.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。公仔箱論壇! Z+ |. o# b) Q# B7 I+ @: w i
4.適量攝取粥類或湯類。) p z, y- m3 o' F, I+ ?+ E
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
2 w m6 v: l* c2 O$ Ntvb now,tvbnow,bttvb忌NO' U% ] v- P: B# J( D! @; T
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 W4 [1 T5 l: \: q$ ~
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
; M% q3 S* s$ c5.39.217.77:88983.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。, L6 a& | ?/ `' g/ B, ]+ o
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
" `$ E: o2 Z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐不當，易導致8種疾病
% T' r" g7 ?4 n, ~& I$ Q+ dtvb now,tvbnow,bttvb疾病1／肥胖：% c; T4 A$ N! }- X, W6 z* I
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
. O' O, o- |; ^2 i# _! Z4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病2／胰腺炎：公仔箱論壇5 m6 L- {' o$ S z
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
6 M/ M' Y( T9 g5 b如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。- r! P' K+ @5 d3 S' I! @1 M
疾病3／結石：
/ O- n' ]; M+ W5 I7 v人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
! ~: ?2 ]9 U$ }* {疾病4／多夢：
/ v: N0 H% ?1 c' M晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。: v$ v7 g, I8 [
疾病5／腸癌：5.39.217.77:8898 E. C2 [& o* n$ k9 S1 J5 z
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
5 G. O9 Q- b+ a. K, d3 ?疾病6／冠心病：
- u# _+ M1 Z2 C6 k3 Z1 R6 Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。. Z9 U5 S% ]5 w3 ~5 n; x
疾病7／糖尿病：5.39.217.77:8898$ }- w: B' B2 N7 D2 j1 \ c
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
! L% Z- E. p9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病8／高血壓：公仔箱論壇8 v: @9 G+ d5 ^1 ]2 D/ \
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
) s. R' K" O9 \9 s5.39.217.77:8898科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
5 u4 \% [- y; {健康小百科：早午之間可加餐5.39.217.77:8898; Z: n& R; H) H i& \9 o3 N3 }$ x
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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