晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
* D S: w* [* X! C5.39.217.77:8898晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。公仔箱論壇8 X4 e! w8 O+ r4 |8 o
【晚餐飲食宜忌】
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1.適量主食。5.39.217.77:8898( q( H8 E' ~1 L* P( K: S& w
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
. a& Z T6 E- r5 W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。) t8 x. a5 m& g; H7 E# D7 c
4.適量攝取粥類或湯類。
: d4 d, T, A( V. f! itvb now,tvbnow,bttvb5.睡前餐－於睡前約2小時補充。tvb now,tvbnow,bttvb( W4 q2 ^6 R: F0 [' ?
忌NO5.39.217.77:8898+ ?7 K. A, h# a. S$ [
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
+ J( @3 l. k, o' p6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。) |+ A. O2 X6 W3 j9 k" N
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
& d0 L" E6 e* j4 @/ H* N. A公仔箱論壇晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
4 J a, L" Y; T+ H6 I晚餐不當，易導致8種疾病5.39.217.77:8898; l Q4 H, ]9 e
疾病1／肥胖：
' N; N' l5 S6 |8 W- c+ J5.39.217.77:8898晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 V9 x) k/ j8 ~! s. x! y4 @* F
疾病2／胰腺炎：
9 a: U0 h1 Z* Q5 K4 r% B; M( U$ {晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
9 b* ]; G* F3 V6 v7 [8 @3 r如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
2 E! }7 h& p3 f* S7 G3 E公仔箱論壇疾病3／結石：( n4 C% Q5 U* |( {' _
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
' u8 B0 l f( m- {0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病4／多夢：
5 L( Z0 g3 i% V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。公仔箱論壇 C& ?! S5 u1 I6 h2 r
疾病5／腸癌：, r9 E! X2 N _, U1 ]
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。( P2 A' Z, N& v3 h9 c* D8 r+ J% W
疾病6／冠心病：! T/ F& g) R; W# T$ R6 O% [
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
% |5 M. t: b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病7／糖尿病：
6 S/ a% ~- N$ B8 _, `公仔箱論壇如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。- j5 Q5 c6 L( {
疾病8／高血壓：+ Y' L5 {1 q: r; h
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
K$ r: `1 _8 \1 s& `: T0 N公仔箱論壇科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
' R7 d' ]& I0 L. h! \健康小百科：早午之間可加餐公仔箱論壇 B$ S3 I% |/ F0 R( {% f6 }
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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