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[美酒共享] 冬天呃like之霸 雪糕Crossover…

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Deluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 ]% E; \( ^, M. c8 V5 O7 ^- _
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。5.39.217.77:8898  a( k- _# U- c+ y

9 S: R3 U; r$ ]1 m' S; n* _+ h6 d/ otvb now,tvbnow,bttvb×矜貴溫室蜜瓜       
2 l4 A" C) y6 G/ A; ?5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。* k: x; E6 W  A9 P

$ {' b# p7 T4 l" F3 O5.39.217.77:8898店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# s  [7 P- x5 `6 G8 k; B9 V& t: U
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配森半綠茶雪糕       
8 f. O. }) m5 r) J: `鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!
0 L% n. P* Z) {, ~. }- A% l# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J2 V( Z5 L4 P5.39.217.77:8898店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。
9 X" L/ u1 n4 ~8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( O; {9 b6 U
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■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。& M& Z3 a- ?8 P9 A. `( v

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■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 Z* A1 D7 B7 o# V/ G

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■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。  g. m7 ^$ t7 [& A% F( ^! V1 |
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
" w7 N6 I4 Z3 u  i$ jtvb now,tvbnow,bttvb■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。
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" M2 I' N. U- \' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I Cremeria ) s7 L. |9 a; R9 C7 \
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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9 W5 v! U0 R& O: r$ A5.39.217.77:8898×冰火油炸鬼公仔箱論壇2 {! J) A! R) S$ m4 R; Q
油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ M, w6 F' l2 z% @

; q4 t* }+ \* b  k, a% ?公仔箱論壇老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。0 D5 Z4 a6 M4 \5 l, [5 I

# y$ q( d3 m. K9 L" x' K* M1 M0 n, HChurros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。
9 R2 i/ y* B  f- I+ u# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ L" |1 a0 y# c; T
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
4 n* F2 k0 W7 w9 D2 l2 etvb now,tvbnow,bttvb■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]        : a, M  Q/ |; K( K1 @9 j/ E
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38
, C" B6 z+ W4 c! l" n5 _/ Atvb now,tvbnow,bttvb■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% E8 a# }0 W$ }/ x
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eyescream and CHURROS 
; l/ t2 ]( n1 O" J# D) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅磡德民街德民大廈地下
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+ l, L6 d* J! B5 f( {, \3 X×可愛鯛魚燒tvb now,tvbnow,bttvb) B8 z1 ?4 c1 Y; `( h0 q
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。
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+ |2 U% [6 ^0 H4 [) h5.39.217.77:8898最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 e# q) {* \6 ?# J8 U( d

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; `6 o2 w0 M" `5 [' k: Z" k公仔箱論壇鯛魚燒雪糕 $35
' I% D* b; F3 Z/ R■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。
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■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。公仔箱論壇) B' Z0 C' N5 H* P" C# u

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' a7 j" ?" A! U3 x2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。
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$ w# S% `% ~! Z/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK 公仔箱論壇. [$ R( R1 V9 F  I7 j0 b
旺角廣華街仁安大廈地下公仔箱論壇4 o+ Z5 [8 ]1 O) l6 u4 p! |
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×藍帶雞蛋仔
5 c# B- s$ c1 }8 v1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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: I2 q6 N* a4 `  g' F7 G所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。# T' e  q( ^. l, M- g0 K1 C% f2 `
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. z$ }; ^/ V% i3 Y  J5.39.217.77:8898Night Wolf $49
% t$ ]0 O0 |" d/ j& ]& t& q9 v: H公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。tvb now,tvbnow,bttvb* Y, s7 I8 X! F3 ?: C+ ?

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■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。+ k* o: Q+ k* f7 G- M. `9 F
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