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[美酒共享] 冬天呃like之霸 雪糕Crossover…


' Y* e5 `9 f2 p1 p# Q7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  k3 h- f3 I- k- y0 Y% k/ `
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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
+ ?8 @5 T9 P' Y& Y, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。
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7 a! f* G: X, Z- O. \就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。公仔箱論壇8 V0 r5 D7 r1 _5 x1 ]
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×矜貴溫室蜜瓜       
7 k) m3 k; ^( y! h' |) D' X8 ?: J日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。5.39.217.77:8898& ]1 S2 X4 O8 Q5 {. v

0 u5 U; y! a! k4 F  u6 rtvb now,tvbnow,bttvb店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" [' L3 O  M

" ]+ r3 V* D) T& Z" atvb now,tvbnow,bttvb配森半綠茶雪糕       
. K% a: E$ X6 Q- O3 ]( ?* d鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!
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9 ^9 r2 ^" s' B) I+ _店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。
: z% R4 K3 R1 l. n4 D' q3 g4 W0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 B0 b6 M- Q) D3 i; [5.39.217.77:8898■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。
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2 ]1 R1 ^- q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。& K3 Q7 \) ]0 P' s6 U
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5 q( r7 A9 @# m* H  k6 `- Q5.39.217.77:8898■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
+ r( {/ `- j- A% s) Y3 z■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。5.39.217.77:8898* T% p& l6 R) c  H3 i  k5 F

3 ?* X' S: k7 C: Itvb now,tvbnow,bttvbI Cremeria + ^6 h; s) i/ T- j" M1 ?" J
銅鑼灣記利佐治街名店坊$ j5 i' D2 A# D/ U2 }/ \

/ {% ~0 J5 E9 b$ A1 P  ]' P5.39.217.77:8898×冰火油炸鬼
5 L' ~9 j* P/ j( A+ H7 e公仔箱論壇油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。公仔箱論壇3 O: G& b' E9 l1 P# I
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 公仔箱論壇2 k, |4 s: M# D" i- O

2 e. [+ n3 g5 d2 `( f" ?2 A" r8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }5 W& f3 N7 r3 B" @+ V' F紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
0 s3 \) e" w. n5 y- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。5.39.217.77:8898% d: Y3 p+ z+ }2 v% H

' i2 r) d' U4 b; Qimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 f8 K) ^- W/ t9 i9 Z
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。
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; r+ i9 c  M2 L公仔箱論壇■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。5.39.217.77:8898( l( f8 Y. @4 |7 S6 M7 c

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: [+ e# W7 P/ G$ M+ SChurros配雪糕 $38
! t" i- M) [6 o; Y- P■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。
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eyescream and CHURROS 5.39.217.77:8898# _: d! ?; B1 z
紅磡德民街德民大廈地下
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5 \9 i* }1 ]& F" f; |, G5.39.217.77:8898×可愛鯛魚燒tvb now,tvbnow,bttvb9 P% z& y3 g3 x1 e$ z) W
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。
) j  H; X& M4 b" F$ ~4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n4 C1 C7 d7 E. O8 g5 p最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。. O2 L' W  \& }6 E' r* d

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鯛魚燒雪糕 $35) t2 U0 M- M% i; i  ]9 ~$ t
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% a. N+ |; O+ H/ |, t. O: p- r! Y
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■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。& m# m- s( H6 H$ j( V# `; s/ i5 b' y6 m
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+ \4 P1 ~- @1 p2 I" d  U  D公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。公仔箱論壇  K  p5 W: {( i1 I& R& ]
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) G2 w* d( ^6 z/ A2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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5 \' q9 p7 i* k4 E. r. H  r, y7 f公仔箱論壇Café Aboong HK 
5 t3 @4 J. E+ z! J1 h旺角廣華街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 ?' A" Z* N* y* O

3 `" o( ]8 H+ i1 O$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔
) X, C2 H6 t- h' ]* {& q7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。. j; F, d9 v# c% G9 T
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所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。
+ e/ e: C* s- t1 A7 o. q2 q6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; E- R1 p* C5 j; _0 i/ ~Night Wolf $495.39.217.77:88983 E; U) h: |3 o' {. W' b/ J
■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。
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+ z9 `/ S. U) S! i3 g- t公仔箱論壇5.39.217.77:8898! O) ?( Y6 R$ j8 f. K
■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。
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5 j. r! R' x' a( h# u+ G, tOddies TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) ~& B0 G; Z( I9 ~
灣仔灣仔道
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