材料: 1 X' \2 k+ N3 X9 {& w; k
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 s3 [( Q( H3 l1 o% S; X
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( H5 Y6 F9 E; ?2 g9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
7 I8 K6 k& W& ~) z$ k1 L$ c蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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/ B$ P. q1 u: h) R8 J' m* M做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- w, F* B+ r0 C
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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2 R# @ z( P. I- ~2 S6 z$ Y6 p2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?; ?! u1 m( I( Q
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇, \: ?4 H3 \5 v7 c8 B! Z/ L
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。5.39.217.77:88981 V5 V ?2 `4 R5 B' a
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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