材料:
( h( c1 H2 A3 g: m冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯公仔箱論壇2 q4 p# L# A8 b, V
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4 `& v3 o# i; f. e& W" K調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# b ]7 _( {% d; R: Z
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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做法:
; o8 p [8 f- s% h/ Q/ Q5.39.217.77:88981.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
$ N3 R3 P& [ Z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h( [- k6 k7 k/ L, Z# e6 s8 A5.39.217.77:88982.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。# V2 `* ^* u- I" D( C8 N6 y
$ W' O( C1 s1 a. M& v4 X+ z1 F* v公仔箱論壇3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。9 s+ h' S. B+ e
9 N* R; h- J; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
' z" I% h: d5 V3 C5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% f% i5 x" B5 Y
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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