材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ _" a3 O1 S1 E
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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6 z4 [0 P7 H6 v! U" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A, F) f* m! O2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" e+ s+ F) h3 O3 d6 W% }5 ^0 H
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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做法:
' B# c V1 p% V$ E& d9 Q1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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7 i+ u/ j) U" H, _0 g0 a2 c2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。/ J, ~) l) g' O% u
% B4 w. r; z) \6 o5.39.217.77:88983.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。* S" t4 U9 z$ I5 y* K: |, F
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。5 `; m4 H2 m5 t( K- D! G2 e2 [
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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