返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜蓉牛油馬來草蝦

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 g; Z& @& c( N$ u( n
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙(煎香)、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半(放軟身)
# J/ J+ u. E; Z8 z  h+ X$ {! |tvb now,tvbnow,bttvb
8 r% t/ p1 J* L% u2 k* D1 e
0 |- `- g; P7 s5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
( t& x: o6 i% T/ f' J魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料(蝦 ): 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙
* c8 \2 M6 z4 ]; g6 v9 W
2 W3 n1 P# K+ z' z. o; K公仔箱論壇
, g( _$ y& y5 t9 h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898+ C" @9 M' @; g' N# e
1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪,從腹部剪開,然後充分吸去多餘水份,加入醃料拌勻備用。
2 |3 k3 D) E& a  N5 o2 Q. x( D& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 P: i: a2 E) y! }: z
2. 在草蝦表面撒上生粉後,下鑊半煎炸至香黃、脆身,取出隔油備用。
- Q0 N9 C7 d- E. p4 p
6 D0 z* K& t4 E* N! F5.39.217.77:88983. 注入上湯煮滾,加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。
2 Y% ^9 \. R4 `: r) c
6 q" a* T1 k# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回草蝦炒至收汁,加入牛油炒勻,撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898; G) K. o! ~7 ~; v5 Z% @, x
返回列表