[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
6 V! R3 u3 P! I6 B5.39.217.77:8898大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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7 |+ Q1 g6 J2 L$ J. L6 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
" Y+ g5 Y5 m, R, O/ \/ @5.39.217.77:88981.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
' R/ [! T- C; w% E8 M( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o4 _( T  _( u2 \) V$ G6 ^1 \5.39.217.77:88982.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 F! Q) j5 k7 R% T/ y6 Q3 T/ U
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。公仔箱論壇4 g- i+ a$ u, L' ~2 n+ ]

& ^) m; u6 ~2 O. `" A6 J5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。/ _& n7 d/ E" Y' S

$ }3 b/ M7 u$ V6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。