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[中式食譜] 泰醬墨魚條

材料:        
" k- p+ {, s: ]! M. h/ v% v  \公仔箱論壇大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:        
6 Y6 E2 {7 ~6 M8 ?8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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& z. {. q8 s* L) X公仔箱論壇2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。4 y' U/ w2 z4 E. G  m+ x
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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% m! o+ \9 i% l# Z0 g4 j公仔箱論壇4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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3 m; {2 E3 Z2 F- z: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。
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6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。
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