材料:
; `0 w8 U2 A% Q; [, H& K大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! E ~0 J$ j8 g4 `: v
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' a6 D; F% o, p7 `& ]6 p6 S6 v' o5.39.217.77:8898做法:
. Y3 @, u# i' H# E0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* q! m4 T- [- Q) l7 Q" w
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2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。$ k7 T7 k2 G" h$ c( W/ O
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4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。公仔箱論壇* G5 _0 \& {# c" R: h5 u+ f
1 x& D5 [% Y; a7 c4 g, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。5.39.217.77:88985 _. x7 R6 c/ N! S7 W
- w. P/ H$ a& y9 V4 x0 U$ e5.39.217.77:88986.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。 |