[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb: B; \8 `- O- V% A
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( v" V: u. |
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。5.39.217.77:8898* c2 y2 E6 O# ^3 z7 N$ z- n

* N+ r7 ^$ |9 e/ D5.39.217.77:88983.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。" Y' w6 H0 Y  E% ]! G, B, P

6 K6 \3 }, j: _0 P4 c" h! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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' C" F  k0 T, q" Ttvb now,tvbnow,bttvb5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。
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6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。