[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
2 d' e3 M( V1 W6 d# ^9 w( I大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:        
$ r' _2 H& {  u9 V: @公仔箱論壇1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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* ?, h) U# `: j% h5 V& p7 r) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。5.39.217.77:8898; S6 k& w; `) R& ^) \* x* C% ^% x$ k9 D0 x  S
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。5.39.217.77:8898+ W* e- R0 l! ]5 J) }' ^# f! s

; c4 C9 f% k) s4 n6 q- {tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。5.39.217.77:8898! B: j$ @& m4 M  W6 \! w

3 `6 c/ Z( w( s5.39.217.77:88985.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。公仔箱論壇% b' D6 }- W1 w! t, ^

' X& w( ]* p6 L: ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。