[中式食譜] 藥膳浸雞

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( p3 L8 l, ?$ w' J  a' C" E! A5 O材料:     
* j! Q. y, f7 {% N; Y/ i3 `+ v雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯公仔箱論壇$ d9 K! l/ o# B9 |

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$ m" }# ~, H( ?3 K8 E1 I公仔箱論壇調味醃料：
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, B" a2 \* x& F) m1 T5.39.217.77:8898做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! \1 W( C. R9 n: q% g, H1 M
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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  x- j) T9 |. Z8 a+ \, H$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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