[中式食譜] 藥膳浸雞

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* E8 D8 f7 J1 p& f5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; t7 A+ c2 |  O
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯5.39.217.77:8898; H' G; g* }5 G9 i8 g# P% ^' o

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8 ]8 ^2 ]% b4 m& y$ X$ f調味醃料：
/ l- _! h  X! s" i: c8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 F* h/ F0 L1 l$ R; K
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1 [# [$ f- ~, c. I" ~8 s* j做法:     
* u% |4 Q" I3 z0 @4 \+ U3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。; l- A0 R$ Y- a
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。公仔箱論壇$ J& {  e$ s, y% d8 |; z
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ b+ q1 J  o7 |7 Q2 {) `0 h

, o. M% a9 Q. X& I2 L2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。