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材料:
& ` T3 ^4 G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯tvb now,tvbnow,bttvb! V3 Q# J: c+ G: X0 y
7 }1 J4 e6 t- ?2 w3 F; |5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 [; r( k# }- r K8 M% S8 H
調味醃料：
7 F! p8 S7 C3 V/ z. ]: Z生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙; B2 s1 Y! I6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ P) V8 [, T$ b0 f
# H1 j/ p5 q- l8 G, I5.39.217.77:8898做法:
. g. Y8 \+ O7 l' Y$ r4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ ?9 i2 M I) W4 l0 K" r% K
8 v" T5 V, B6 b5 o( | `; j& t2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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& |4 k- {7 Z7 e4 w) U3 k- g3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。) F9 {- X8 B6 q4 I8 e
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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