[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     
0 s3 U( l. B. B公仔箱論壇急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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做法:     公仔箱論壇! V$ g0 d1 K1 z, Z5 G+ B5 V; n1 D. @" S
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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2.將京蔥開邊再切粗段。公仔箱論壇) D& u) X6 O' L2 V- q; U
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 g$ A$ \+ ?: R' f
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。5 K8 T& _; T: r. D& ?
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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