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材料:
$ h+ ~8 H z5 B8 D3 I$ ]7 r4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W- s3 I0 n# W0 y1 H' \2 J
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; w& B/ O: d Q0 w5.39.217.77:8898調味醃料：
, W) K9 r- a; h9 _! l魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙8 d: b# E6 ~$ n
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做法:
- S! [7 h0 A ]& R. [/ {6 E' k0 N1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。
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2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* S. F/ |/ B! O( |- g% p l
2 x T# `( [. [公仔箱論壇3.把拌汁材料拌勻。% G. @5 f6 _" k* M9 _
: U+ O: m6 k0 e" P: J公仔箱論壇4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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