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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     5.39.217.77:88987 v! [9 K) P  c6 r- a# o/ ]/ E
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙公仔箱論壇# s  p: u' ]; A7 H  R
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調味:     
8 n+ l/ [* N$ d. X+ M( ~$ S  X& ]+ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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, s8 {6 m7 Q+ E, J5.39.217.77:8898做法:     
) M$ B2 E; ^0 r. N1 U# G/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。) {! t% }, F9 H, o9 A

3 P& b: u4 T. e% G* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 k& }1 R: M

% \( o1 k% f5 n8 M5.39.217.77:88984.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
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2 u2 r5 F7 R; }4 |3 c* h4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
& l7 O$ D3 c" f% i& a9 n& qtvb now,tvbnow,bttvb8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。5.39.217.77:8898: f1 ]8 ^2 {  K
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