[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     
! A( h" I( {+ `公仔箱論壇大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙& o: I) e& y( T
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$ U, E' \& r( x1 S5 }( j公仔箱論壇調味:     # f4 E+ |; Z. b6 S
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇' g5 V7 d# ^, z6 C5 L

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7 X- x6 g8 F3 Z: v2 O: B! R! S5 K2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. b2 P& F& F1 H' {$ i1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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* v. g4 d+ p5 |5.39.217.77:88982.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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* X( k0 P8 X9 Q1 q- \公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。5.39.217.77:8898" |/ [$ G# v7 u