[中式食譜] 炸醬

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材料
3 B6 b* F8 u: U9 V油.....1大匙
1 S/ ]& G5 w9 G, t+ a/ [" v5.39.217.77:8898絞肉.....50g5.39.217.77:88981 z4 `5 o- W; Y9 s/ E
豆干.....20g. y6 P* H0 z+ I; T' x
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6 L0 h- N* r1 C( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% V4 c. ~; p, Y& S甜麵醬.....1茶匙1 \; I8 e9 T5 |+ q
醬油.....1茶匙$ \; R5 {( e5 k" R
糖.....1茶匙
  W8 M1 S6 i: W6 wtvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙
9 [' S" M8 @, V: ], R5.39.217.77:8898水.....100CC
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作法公仔箱論壇7 G% p4 }, K2 t4 u% z- f; C6 ?9 ~
1.豆干切成小丁狀備用。
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6 o1 U+ B. _7 X2 m2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。
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