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材料公仔箱論壇5 y# L" C0 w& b D1 U5 u: ^4 G2 }
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, u( P0 x1 j; l+ r
豬絞肉.....120公克
: ^2 J2 y6 m% e. ], Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ p0 @& V/ }9 R; \
辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 A' n9 U( r8 i' W* N' |
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/ R: r. K( N8 h( }0 j# t調味料$ U8 i8 k/ C9 N- e b; t6 [
醬油.....1大匙: e( m& @) R. ^$ l) J* i
香油.....1小匙5.39.217.77:8898' ^: K1 K- I* _% r- _( y2 n+ T% g
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ X; \, G o+ S
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇/ Z$ v/ Z) ^% n" q1 k* m$ W- ]
公仔箱論壇5 u9 V& p j K& z" q1 e
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% N3 a3 m8 E8 ^" H* b" Q
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。6 g- \% o/ g$ I2 S
; I9 w! C8 y; ~! ?3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ x; a/ G; L9 z% o
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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