[中式食譜] 肉末炒豆腐

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb, C; L5 w) b) U3 ]0 _) c4 ^

) X6 j: B; R1 f2 W/ h公仔箱論壇
9 v* F4 T/ p4 xtvb now,tvbnow,bttvb5 I- J% }9 t9 p$ r. ]" r4 O
材料
4 m! w' K3 r( V& ~板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, q6 A9 H3 b' k1 S( j. j9 c
豬絞肉.....120公克
3 M/ d7 e: V/ E- q6 _4 \8 b8 R公仔箱論壇蒜頭.....2粒9 f' l# i4 b! H7 P, C6 M
辣椒.....1/2條
( c: }, d* L( P0 C' X( s
) Z2 }2 W* g  ]$ Y+ [5.39.217.77:88981 t6 b+ ~9 t# Z! W( W
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 W) P9 g) E0 j3 H# E
醬油.....1大匙$ ~' y" r6 ^( f7 F6 m2 S: @6 j
香油.....1小匙
8 K" U6 H& O; J1 P- x公仔箱論壇雞粉.....1小匙7 M2 J- y( m; Q9 u8 e  T6 h0 ~
黃豆醬.....2大匙
2 @/ t- P* `" t4 h' n* rtvb now,tvbnow,bttvb
; J6 L- t3 Q( j& O
; l! G/ s( X6 m, K作法
5 |* `) o9 s' T4 @. I. _! ]5.39.217.77:88981.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。/ ~1 ~; ?/ n1 T4 c

- r" a9 x2 M% C  O3 O9 V8 c2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S! G/ n: Z- @+ c3 k, B
5.39.217.77:8898- |* Y3 F% i8 M* r# _- v
3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb1 q( }, T2 i# V2 q1 [6 |6 x% K, h

" n4 K: a' @, e8 c' {7 P2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。