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Q2 m3 `0 J: [. V7 q4 u; |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% r% G) m6 u7 t5 U
+ q1 Q7 ]+ D* r5 M5.39.217.77:8898材料
# i1 v( E1 V# c公仔箱論壇板豆腐.....1塊
) I# N6 ] v' O6 ]6 ~; J/ J/ P! D公仔箱論壇豬絞肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 ?) k& U3 k4 d6 U4 v4 o# D& F0 c: u
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 u. O! a. d+ a3 B- b
辣椒.....1/2條公仔箱論壇% F8 Z& ?. N6 j! B+ {; d4 ~
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- l0 P9 c. t$ O; V7 V. i! l調味料
( O! a |1 ]- F7 \* b5 ?醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t t8 h* \$ Z/ u6 e
香油.....1小匙
& V8 V1 p7 ]* d雞粉.....1小匙
: U5 A2 S5 N, z5.39.217.77:8898黃豆醬.....2大匙5.39.217.77:8898, ?. f$ t1 T* I; b/ }! }; h* p
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# G' s- g$ c' X" z
1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.77:8898# ~, }* @3 f) R! n7 @/ Z% K
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
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