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板豆腐.....1塊
% g4 ?# Q7 T5 {8 h# Q! k豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ `: F: t. a) {4 J
蒜頭.....2粒
+ [0 M% A! U$ S; H& E公仔箱論壇辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 Y6 S6 z8 n' m7 v6 A" u0 v
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調味料
# J4 d2 O+ H2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙公仔箱論壇* d' C" } Y1 s& K% H) P0 t, n
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 Z+ o- W) q
雞粉.....1小匙 v. I# l, M5 g5 Q( C5 _0 l
黃豆醬.....2大匙
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作法
+ M3 q" m* B! i/ K% ltvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ H$ o' U! f
: s9 v9 V# _8 G% y% l6 t* x2 c公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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f* j. d$ S) F9 X' ~3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ ^9 l! b& S1 }8 `) Q: n
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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