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材料
+ o7 A1 \+ J5 m$ w1 ~tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊公仔箱論壇! |9 X1 s/ C, ]; }
豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ C' X, K8 B$ T( g& B
蒜頭.....2粒0 E! k" [5 U. ~8 ~' s: T
辣椒.....1/2條5.39.217.77:88988 d5 e- @( W% q+ Q
) p& ?, ]" j. i5.39.217.77:8898
& V! r$ ^$ t$ j7 Y調味料
) j+ R* s% d: {4 A公仔箱論壇醬油.....1大匙
: E# e: J' g ~0 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j4 V$ D, T0 b7 A7 W$ @
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; o+ g! \8 Q, a$ `
黃豆醬.....2大匙
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" g8 B' Z# r0 n& w+ o2 J! q. |5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb4 w% \ i. a! x
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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