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材料) G) e) Y- ? w" U. F' L6 D$ x
板豆腐.....1塊, w D% T1 Z5 u5 t2 D9 z
豬絞肉.....120公克
1 S% e8 W+ S4 D2 |蒜頭.....2粒
c* F$ y+ s& O* ~7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條
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: s6 m+ G3 X0 e公仔箱論壇調味料" G1 h5 a0 x5 w
醬油.....1大匙6 o4 r/ b& Y' d
香油.....1小匙
x5 n% i3 @% _1 W m1 N公仔箱論壇雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 S+ r- G n4 M
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇% ]8 u9 g+ H3 J; W
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8 R3 D( @9 r5 S9 \7 j) `+ ttvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 t" _* X& U4 A" K. s
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇. \2 v$ B+ a# ^0 u. l
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。公仔箱論壇$ u3 _9 o% a) X- c8 W
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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