[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料9 N4 }. k9 p1 g, M8 D8 O1 z
梅花肉.....300公克
' o9 x( k9 |6 d, [( L. _( `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
6 p! P9 R! M3 T  V5 S6 B4 d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克5.39.217.77:8898; O- T1 p9 p$ g
蔥段.....15公克
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9 ^4 j+ G8 @$ [7 _, U$ n# G. J+ {* ?調味料4 e' O. X7 D' _% h  W
醬油.....50㏄5.39.217.77:88982 G# M0 k$ D* p- s4 `3 W2 E9 \' i
鹽.....少許5.39.217.77:88987 T4 ^" u  _$ K* W: z5 @" w
米酒.....1大匙
0 b3 P7 R# ^; O) p' z, A9 R公仔箱論壇糖.....1小匙
9 Z+ q7 ?0 H- m# M2 Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄公仔箱論壇% Y+ J5 z- h# h" W& ]# X
tvb now,tvbnow,bttvb5 P; h3 n& \/ K# L& G( }# J
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作法
. F7 T9 b  {" M- c+ [7 Y公仔箱論壇1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# m" n; {8 v  w: u  F/ ]# a
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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4 N0 s& ^, ^+ u. {4 n& c公仔箱論壇3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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