[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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4 E9 l1 q1 a) n+ B) I+ N公仔箱論壇材料
5 t3 D. r) V* {3 }tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& Q* E" q* Q
白蘿蔔.....400公克0 `+ D3 s7 o( j/ C+ a
薑片.....15公克
9 B! v2 q# e2 c  y7 E8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....15公克
1 i) N' w2 A/ ttvb now,tvbnow,bttvb
' i: V  Q* L6 l& A公仔箱論壇
! x2 E/ @9 \* e5.39.217.77:8898調味料
% |$ g3 m* \- X7 [" w公仔箱論壇醬油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) S4 p' `3 k7 K8 W
鹽.....少許" Q1 k3 c8 S/ x/ ~, s
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q- n; t# W% z& A% b! l$ I
糖.....1小匙
3 Q0 F: a* B: e" ]5 {9 I5 h9 D& N& btvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
9 X* C3 K- i3 \; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U! Z9 M/ @. z% Q5.39.217.77:8898
5 M5 z/ q+ g2 b! f! E# l+ _& r7 Itvb now,tvbnow,bttvb作法
- O: L' T+ M& g4 ?% ]1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。公仔箱論壇+ y$ d' v# h( r) t" ?

& U; G) v+ [+ h, g% h8 |2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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) N3 }" w2 C; j5 U) l1 ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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