[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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+ T$ F4 Z2 K% L, Utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 G9 `* H; T& C! J6 d6 V# g. V
梅花肉.....300公克' W+ a3 h) u* J: C8 W
白蘿蔔.....400公克
; j4 L3 ?+ M( u6 Z: o* }7 N3 G! B5.39.217.77:8898薑片.....15公克
) p0 W+ u. j9 W* m: _) S2 U5.39.217.77:8898蔥段.....15公克
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3 x! ?2 \* \; K0 ~% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E  u- u/ w7 h2 E
調味料, M# _+ ^+ b( d
醬油.....50㏄
' s0 L. _4 b: I- a) f5 H& {7 i5.39.217.77:8898鹽.....少許! X# |  y1 C( s' I# r
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! G7 `4 O% [% R" L( v
糖.....1小匙
8 k+ k! Z" x% H2 l( J& o& [# F% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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9 E5 I6 w0 j: e" l$ l; z3 i5 s2 P公仔箱論壇作法公仔箱論壇# ?4 }& H; Q$ Y9 |$ j
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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* M+ ?( t! }) D/ r4 h5 C+ H5 u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ N3 E& d$ W4 U

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