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材料
+ `7 W6 s. Q b& _, C& K( i. p梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u5 a3 q. g, c3 g- p# P+ t/ M; r
白蘿蔔.....400公克1 A+ u' ?% q# [7 y3 A$ b
薑片.....15公克
: C: F1 [0 b$ R" d+ ^5.39.217.77:8898蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; B- B4 y- Y
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. W/ V# V5 W, C/ D3 T# B [" b4 [公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ U; g5 H& Y6 Q8 z" h
醬油.....50㏄
1 l. i* e( r" k公仔箱論壇鹽.....少許' ~- L) K$ m/ d! ^4 z( s
米酒.....1大匙5.39.217.77:88984 C4 K; G& i% z- O9 y
糖.....1小匙, G6 U- `3 N$ Q9 V) m. w- x6 D1 E+ o
水.....1200㏄; q+ ]9 v8 H/ ? ]
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作法
% [5 Y: h# h4 ^/ N. A l8 e5.39.217.77:88981.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。- A# {8 i+ c9 D1 ]) t8 H! V2 }0 i
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。5.39.217.77:88989 \1 I: x1 t+ c3 y
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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