[中式食譜] 香椿排骨

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6 i, d4 R! f! p/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ V6 p+ y2 |; V- a+ Y
材料
! J8 t) C( S- Y& {$ otvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb  B& C! F( R3 R: X$ j$ h, X6 A
香椿.....50公克) U6 t8 y1 e3 f# i9 Q
雞蛋.....1顆
8 H0 o% e2 s/ j/ S, E3 m5 Z* u! p麵包粉.....150公克公仔箱論壇5 n( e& ]  q% p/ }% c5 s6 @
太白粉.....50公克
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( D$ w5 ?. j, \  g" T5.39.217.77:8898調味料
7 s9 N% l4 H& }+ K& b鹽.....1小匙+ Z0 f7 Z& ^" q& H  G" I
細砂糖.....1小匙* _, Z( f, t) H! v
胡椒粉.....少許
1 h- G- C' J# c! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 n# J" L+ O5 ^, A0 Z9 z

+ }: B/ k3 U- `5.39.217.77:8898作法4 Y! n# F: L* H* w6 a
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e, L- Z1 R6 E9 U" w+ _+ h, i

+ u5 K7 N6 {- ?  b7 A  b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。9 W( |/ Z) S& r, }# N" O

$ U! h4 P. m6 F4 f2 B% K3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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+ q# s/ D, s% e+ u. L5.39.217.77:88984.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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+ {9 k  `3 f8 B; R6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
4 o' Z* Y  U4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 F  R+ J7 _, M( x- t1 L
6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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