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材料
. |# ^% y2 k! @) Q1 atvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克2 R* F* m6 ^7 ?4 _8 a
香椿.....50公克
% l6 P2 D5 x/ y+ f: T" c$ |3 M# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& ~. k* ~' d- P8 N5 `4 k5 w: j: L
麵包粉.....150公克
2 n$ h* Q) `8 H# `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ C5 K0 W) j1 V( T" C1 n$ U0 a# j
鹽.....1小匙
D+ B ?& u1 q1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙3 k6 h( P* D, U# T1 O
胡椒粉.....少許
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3 i5 E+ O0 f; v3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 q) c# K7 T" i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
) |- D$ u' G3 w& @* \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- M! L6 Q0 o% z
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。9 d* m& e K" E- P
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o. v1 e- m+ i* P! m+ f
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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