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材料tvb now,tvbnow,bttvb) Q, D& o9 h" D; ~; _* [( e1 b4 T
魚漿類火鍋料.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. \% z2 T+ n$ D, n7 `5 }) u
雞蛋.....4顆公仔箱論壇3 n/ _9 ~3 L1 ?
香菜.....1根5.39.217.77:88988 ~4 S: z, k- t& o& n: B
沾醬：甜雞醬.....適量5.39.217.77:88980 r% y# _+ S. d% h! A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 J; M* E, A9 t) L% a; m0 ?. L5 j7 p
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。3 _1 M7 R& d3 ?
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。5.39.217.77:8898 J9 l3 p w% P" T! R& m* a
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' |1 z6 [& f7 w$ ]" ~
+ g v$ ~3 s' [, K4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 ?1 m: O/ y+ `
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9 |( W) o9 b0 X: z+ v公仔箱論壇Tips
0 x% k4 V* {9 e/ |公仔箱論壇魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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# E- F/ V1 Q" E0 F' d公仔箱論壇煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。公仔箱論壇/ ^! B3 ?6 }8 y$ P# a* E$ p% b
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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