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4 H" K; a1 a8 K7 |# E/ [( [% P w公仔箱論壇材料
9 O4 c1 q" m- |1 j* C; Otvb now,tvbnow,bttvb魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇6 H$ l# M. Z3 Y: Y8 U# ~
雞蛋.....4顆公仔箱論壇( Q7 G& o" ?+ y1 X/ X
香菜.....1根% d/ P; C7 w& ]8 k! \
沾醬：甜雞醬.....適量5.39.217.77:8898$ G/ `* F0 n7 h
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作法公仔箱論壇) \$ i( s0 q* I$ \5 n
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。7 p: v$ Q% [) T8 m3 w+ s
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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Y$ D: I3 _: M- t& f0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。. m8 G( P, E# w6 U! ~
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2 G8 v F% b* Q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb8 D! y: s! W' G: r
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。- X* {8 A# D/ \7 w' H; w& [8 q
\. Q! A. p1 v" m煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。公仔箱論壇& T) r4 ^1 ]2 H( W E3 l1 a/ ?
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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