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材料/ `% v# h. I4 u& O) u
軍雞腿肉.....300公克
8 F) Q" Q# R$ _4 `公仔箱論壇牛蕃茄.....10公克
( @( J% v+ a/ w生豆腐皮.....3張
8 w6 q3 u2 _6 v2 k, w; H蔥.....5公克
5 q7 L% m9 u" d蒜.....5公克
9 U- P# z( P/ T9 _4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙5.39.217.77:8898, s7 h1 T! f2 U; v0 d. ]
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作法7 h$ m& R! p! `) p2 w
1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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' k) a5 y4 _) c3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。4 w. I) g, _- Z, r; C( a) z
8 b/ r& Y: ^3 c" _; \5 I- P8 @tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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