[中式食譜] 軍雞府花捲

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 G  l1 h6 A: D
材料
( {7 `( A8 R* }9 n' G$ rtvb now,tvbnow,bttvb軍雞腿肉.....300公克
1 p+ X+ ?+ w  h; z1 u9 L4 R3 K' j' m+ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄.....10公克9 T0 \! e2 X2 r  L. l# _
生豆腐皮.....3張5.39.217.77:8898# ~% t& ~) d" N) q4 k& T& J
蔥.....5公克
; Y! h1 I& l* L( W$ s) L6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....5公克
$ p" y+ ~- E4 i0 a: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙
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# }4 A6 \6 B; f( k5 a. c: n( R, a7 Y* s作法
- l0 A: S. r4 D" s3 O# q3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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$ C9 p2 ~' H0 X2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。/ C" \- |2 P" F9 a/ T4 R

$ ]7 P1 a% v! n3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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