[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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冬菜.....10公克公仔箱論壇$ Y+ @" c6 [  E4 K, r2 B3 @
胡蘿蔔末.....1小匙
% z, n% C& B$ A/ J' T% M$ t  s" Gtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....1小匙
+ h" S2 h8 t: `- M6 M8 l0 D青菜.....少許公仔箱論壇  U2 s- k) ^) V! `5 r$ h- p
蛋.....1個) P/ |" D2 ^+ P
乾雞絲麵.....1片' W8 o; q5 @, P; }7 z4 F+ Z
雞高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# o, B2 ^/ s5 A
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' J/ ^0 \/ D8 I) D作法
' X6 t8 Z, J2 c3 r. S8 h" P1.將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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2.煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3.另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X7 H0 T, a# k) B; q
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4.將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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