材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 w" j9 D. i7 i! [7 G/ L
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） 5.39.217.77:88986 [0 z+ Y$ |7 L- _- z* G
- ^, w8 D: P* K, h餡料： tvb now,tvbnow,bttvb x' o) R2 S- R2 c: {4 v" d5 x
免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）3 n$ N8 h& Z/ M; n
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調味:
1 I. f* a, p8 f* p. |# ctvb now,tvbnow,bttvb五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 K! N" m/ f) W& ?
( |. @; [. P" T5 t: m0 n/ btvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
2 X2 O1 ~2 E) f+ G! i! j, qtvb now,tvbnow,bttvb薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半
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8 i- @% F# d$ A+ u公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f S" v& G* M7 m8 C% l
1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。5.39.217.77:8898* f5 ?9 m( U" c! P# e/ \& Z9 f
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2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- y0 z, Q6 b7 H6 e
: S- G. w( g% _& G1 p7 [3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。
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$ O4 O2 }/ [" l6 |# k* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。
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0 j# b; R4 g5 U+ }) O7 z5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-10 04:30 AM
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