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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
) v7 x: o; N; z7 U公仔箱論壇Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:     % t4 g2 j' z) Q2 {; o
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇; W5 w1 F% t) Q# w( {- O0 A

1 O7 V: E) c/ Z  N$ U% b2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。) Z: ^" @1 U  l8 d& r) ?

2 e- H7 ~4 H; h( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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# [' R& B. K+ q  D: r) z4 O公仔箱論壇4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
7 j" @  v4 a; ^0 X% q# E. D6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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