[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
0 Y8 W* f3 U' l/ W0 b" z5.39.217.77:8898Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯' \2 B: F7 U% m5 }+ E5 Q) g

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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
( q; I7 s( Y! T' A9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 ]4 D- N3 I0 _& K7 x5 `5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:8898) T$ {6 s: |$ A' \
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。8 a- s; V$ T$ Q" {/ W1 g* _
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. z) R6 [5 b) r" Y. n
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。5.39.217.77:88988 n) S+ f, N" @) I9 K
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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