[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

nt1972

材料:     
# a  K  J2 H' Y- X9 IKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
) _) u1 [' ]$ k, L# {" `4 z* Y* x5.39.217.77:88985 l$ Z4 x0 k6 I
tvb now,tvbnow,bttvb4 |* s2 \$ O0 _7 U$ A
調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
/ ~7 Q( G* c9 y4 }: w. ]7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
% L) L6 z" f: Z4 A6 k; n公仔箱論壇3 K+ F2 Y, Y: p# A& }+ a" d
做法:     5.39.217.77:88980 P! g4 _2 I! ^4 P  s5 D% V
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。4 g+ k1 y: _2 k1 A. d( q9 M

! k& t& P2 a, z2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb! F+ L5 I" o/ J) `+ o* _. v  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ M0 @% M8 k2 `
3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。公仔箱論壇0 ?& b  H8 e, J

9 W8 {& p/ r- S$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
! ?3 q" p1 g0 r9 v, ]公仔箱論壇