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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
) f# x/ a  f" {2 Htvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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. b& c2 Y- N5 K& t  k! Q- P0 c! N% N: Q公仔箱論壇調味醃料(豬肉):
7 z" W7 P4 g9 i- \8 v; w4 z  Y; l0 T生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: y* C- r* C3 b% g

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9 m( x+ G5 o9 U) c* [/ z0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; \  Y& J- ^, U  [, {tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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. c  V2 ~7 i6 R* Q公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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7 w( f% i4 e) A% I3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ V' k. n: l# @; Q- ~0 d; ^

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