材料:
, x* }3 N- s/ \( o豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料(豬肉):
4 n! L8 C% o1 V/ |1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯. F9 b' e! c$ l0 j& v; i8 m! s
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做法:
6 @# J" H0 C& b1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。4 w+ S7 X& r8 x% J0 l$ ~' v9 o7 _
, t+ v. A- ]: ~. n Z' N; ~# Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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5 r2 I: D5 ]$ o2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ A+ b/ t- l' t- G. n6 p2 g7 B
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