材料: 5.39.217.77:88985 f, ?" F3 h& y# W
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量5.39.217.77:88986 x5 n, t7 ?4 H% D8 _$ F
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調味醃料（豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb5 |; e" a% F% T, e3 V$ O
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇0 {1 V4 D" N: f( C5 _
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ g; Y9 t' h/ X8 F* X, G0 K
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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) K9 a7 g) j/ I, D5.39.217.77:88982.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。; S- {' o. N3 E
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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