材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% g- c# P: b/ u
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量5.39.217.77:88982 g. e& n. C0 A' A8 o" e
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調味醃料（豬肉）：
4 t' S) L: Z% C7 t# r3 V# }# g' l5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb* k2 E' S! f+ d; P/ e- {
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做法: 5.39.217.77:8898 H* E; K0 M2 d) P7 U' P( ]- r3 y4 Q
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ j( J: l: k1 n+ P9 ~( U2 t
# Z, U& p& h8 [$ u. I7 utvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 J7 I9 J: L4 P
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。公仔箱論壇6 { I1 ^4 V6 E7 M2 {% e* w
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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