材料:
$ N2 p5 c3 a; j, Z4 G- Y0 g6 y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* `$ Y8 i0 t! ?4 x
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6 b7 f' s6 e% y. T( z8 qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉）： 5.39.217.77:8898 u/ C- W* ~/ h" u6 W+ p
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
S7 b, @: m1 k" S$ L( S5 a: E, e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W+ S" x, l) ]- I0 j
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做法:
9 A+ f, e: e+ t% O( }tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2 t0 ~7 E4 @6 _) X5 S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。5.39.217.77:8898; d' G2 e9 T2 n# v# R3 {
! @) b0 x* X8 C7 ntvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& C1 {; O- x
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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