材料: 5.39.217.77:8898$ z, S2 m, I9 e+ z
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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/ ]7 g, W$ V/ stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 y0 ^$ v4 T! e; H. G4 W
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 Z: L$ r0 W! M% x
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2 v+ d. k; @' E% ^ N6 q- z6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。公仔箱論壇! p6 B" T6 i* x
. T7 U0 t/ ^8 E2 l3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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