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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
% O; @8 _; ?4 ?8 A2 m- B8 @# P公仔箱論壇豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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, [% Z: z  I& L, ^8 F3 `' etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉):
' I6 P3 u( w; y) [5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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; Q% w! X- c$ z/ \$ n5 K' x1 D  s3 _5 C做法:     
; E% q6 t% X$ ]4 Y公仔箱論壇1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 P0 [$ B4 D% p( Z! i/ p! n

+ S7 h3 x! S/ U: K/ w公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb* D, O6 ~; g! v" d; `* T

* A  `3 t7 D! c" D! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。  v+ \& t. ]% J8 x4 ?8 t

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