材料:
: ~1 c/ v1 S, L+ N3 U) S花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇, K- K" x, |) u( h
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做法: 公仔箱論壇; q; a% y8 k! c: j. Z, m
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。; |! m$ I ]4 U( w1 V+ f: ] X9 N
/ a a2 v/ l% a5 B+ P$ a. |: M8 u5.39.217.77:88983.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; e5 `, Z- ^- C4 Z& E* S6 c
! o$ n) N- v5 L% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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