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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! P8 k0 L* k
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:  H& q8 i( _2 V/ K3 r  Y/ O- V
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' Q. u/ I; u2 y/ G8 Q' r
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.77:8898# _/ j: w# H0 H% h5 T. R" w  D

# W1 e0 [0 {( ?1 B2 d3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 d% }1 c3 h' G% e/ z, b7 B( G
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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