材料:
2 ]6 E/ ^$ Q A$ A) n$ W8 k% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟
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$ i+ }0 M6 @% y調味:公仔箱論壇0 v0 l1 [2 L+ i& t
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）公仔箱論壇: C8 i9 Q" ^) a4 V. ]1 S" \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 @( o+ M7 O( v" T8 g4 m
1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。1 I' g6 J! Y+ O& C
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2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。" H& j$ [9 n: E6 I7 b$ b. n
9 D! s, s: ~. f5 w5 F& otvb now,tvbnow,bttvb3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N ]6 \2 q1 L7 F! K c
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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