材料: 公仔箱論壇. ^4 Z5 M# x. Z; @# p/ j* m
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片# J" K$ B( u* E* F9 Z9 b' e
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' C4 I: d" U9 ?5 k" O' h5.39.217.77:8898調味汁料:
2 v& ^# v W3 M3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. @+ }- g6 E: m# H. i. W
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3 E: P5 g) H9 ?# y2 i. D2 h公仔箱論壇做法: " r9 ^ |1 v1 J7 a( H: `
1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
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8 M; A4 F+ s" z5 L, M0 Q: R& U1 k2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ V" {1 ]6 A8 l% I9 \5 M
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3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。
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2 [" P( V/ J. x2 z4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。 @! e7 m5 I: p- p- M" x$ D3 x
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