材料: 公仔箱論壇: B" X% G/ i& ~5 e& p: L$ q" f
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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- L/ Q. K) y9 t公仔箱論壇調味汁料:
2 q3 c/ y3 z, f6 y7 F3 L% {4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 \& L8 Q% f- ^' r% e' {# \# K
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, [5 o2 l" C. `3 Y/ q做法:
. L# X3 K6 @. f+ o9 S9 H/ V, ~) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
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, [* H4 g4 `* Y( E/ @2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。公仔箱論壇7 H! F0 R) n' A1 _; E3 l. |
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4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。
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