材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 D4 G9 A2 G/ t& h
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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# Y+ O# g: v2 Z/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 8 t* e9 N/ y7 b3 b! t) n/ ?8 Q
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 {$ d+ c0 x, Q3 h" p! {5 E% |5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898: t v% B2 n2 r2 ^+ v9 T+ ~
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。5 y; F; N8 Y* Y+ E+ p
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇7 X% U2 N! Y8 o- ^, C
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# H* `6 t2 m% I6 r+ N+ ]
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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