[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     
9 B4 e7 c: v+ w" \; U+ T公仔箱論壇白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 ?, e- H- R

- d, }. W3 y" }1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* J  b# g3 s6 J( `
調味汁料：
: n& S2 [5 R) o7 h5.39.217.77:8898上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許! K3 D! B$ R% Q# u/ }+ R) K: i
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6 E6 h$ I  y8 k3 r; @5 H/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ s: i1 V/ W
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ o1 j  y  E1 o+ u6 c3 ?1 w8 A

$ E* p5 a4 d" E) ?% o3 A: ^5 f2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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5 E0 j9 I7 Y' p% ~3 R; _  @tvb now,tvbnow,bttvb3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。公仔箱論壇: K0 O, ]" G' p8 ?

( Z/ O% Q" P0 T% ~  u& E7 W4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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