材料: & t0 r3 e3 Z5 C' `
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 `* s2 a8 i# W) g
2 m- c$ i' a7 l% ~. z2 q5.39.217.77:8898
' d# b4 [3 E v" L. ^2 u公仔箱論壇調味汁料：
" F. ?: J$ U! r4 _; E/ p9 o上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
6 T: h. U2 C3 g- F, R' V* \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* `; u0 u" t! [: e5 S, S; v
" H h/ ^" ^$ s9 z& g0 g s2 s做法:
+ s* T" m9 f8 d" N1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。公仔箱論壇+ N) a: I7 x! K) l% b( f
0 b; r% m: ^) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.77:8898, P, F& v2 s$ F2 j& X* O u
4 q) A2 {% c9 k0 N3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。公仔箱論壇. H# `3 h! c# J6 ]. b5 y) R
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: F* k1 y# ?' B9 y6 j, g
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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