材料:
4 k! J6 i6 [# b$ x1 y9 c5.39.217.77:8898鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙4 R# Z9 @ P' D/ Y5 I' m* N6 ~
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- V" M# d8 n. F- N6 e0 G2 Z* p' f5.39.217.77:8898調味醃料:
( [! M, y& I6 [7 y4 H/ i0 O食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 t, B n& H* A: ~3 ]& }' g( l: d+ m
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公仔箱論壇3 y+ i$ w* I9 g8 U4 Q9 e6 S B4 R
做法: 公仔箱論壇1 ]* W* D/ V8 K' Q( W/ Z: ?
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。5.39.217.77:8898. g' o2 Y/ |; B9 _
# X& n1 G+ d% c2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。& E& ?) T+ W0 r, a7 `& n
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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0 s0 F2 z5 C. Q0 }- jtvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ u6 r) W) A2 t$ s
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