材料: tvb now,tvbnow,bttvb; n( v: k( f9 g/ G
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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2 q6 g: g+ n, r0 D1 Z7 g* \公仔箱論壇調味醃料： # d2 f( p& u4 }( Y
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c+ M2 s& M* K# F- Q; M
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做法: 公仔箱論壇8 c% ~5 U2 q! O0 L R- \
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898+ n1 Y u; e& g/ P
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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