材料:
/ {" e' @. u' g0 q* E; t, b5.39.217.77:8898鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
. Y( T2 s+ k$ U( I+ j5.39.217.77:8898
! \; \% u" }; z4 m
, a( x# v* n$ H5 `6 ~調味醃料：
; b2 V# r$ ^2 M) w' |$ y3 B2 \tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
: m# ?( _0 S4 R5.39.217.77:8898+ l. L; m4 K6 j- F" c
6 B9 V, u7 i5 k4 [' V3 h& q做法:
- [5 P1 r( M" {7 ]1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
/ Y6 r2 J% O) ^% b4 t" ]8 @% x
, W$ Z+ R$ l" k$ N5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
( Q3 {' R& {9 I4 t4 G2 g6 Z, h4 u0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# x# ]8 [# j6 L6 T7 n9 w( g
3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
- i3 \- n% L/ u* j公仔箱論壇+ _$ g b3 }: H/ l% y
4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898. {# [8 P& L0 Z j+ E
5.39.217.77:8898' T; D1 k: q6 T5 ]* y# d
|
發表於 2015-1-7 04:33 AM
| 