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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 o6 Q( B& j) F5 k# F% }
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士(切角)、有機冬菇8隻(開邊)、有機番薯4安士(切角)、蒜頭1粒(切片)、薑片4片、蔥段
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調味醃料:
5 ]& Y" s+ Z& H$ s6 z生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, n& u& f- |$ G( d
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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7 H2 ?2 W3 ~) m4 f+ stvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 V* ]5 T0 _$ U" U3 U' @1 M1.將雞洗淨斬大件、抹乾,加入醃料拌勻醃15分鐘,然後下鑊煎至表面微黃備用。
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' B6 K) Y* f- v2 E' o; d2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒,再加少許油炒合,注入清水3湯匙,以慢火焗煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; @( ]4 ~8 G3 W# h: R# S( ^% D- l- V
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3.將雞件回鑊,加入汁料煮滾,再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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9 z( Y1 g, ?! u5.39.217.77:88984.用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。公仔箱論壇9 C) M2 J( Y! m# w# \
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