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材料:
. T# q9 R4 P6 V) v" K4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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( ?; j, k% r/ l# p+ w I, ]調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, ^% s0 c1 a
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
4 ^) ^/ G( i0 j/ g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. p# T$ a8 H+ l% @* e4 w
( H" a& s2 Q8 g2 S6 s8 Y5 f汁料：
/ p% d8 P3 x$ K6 v8 A; Htvb now,tvbnow,bttvb清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" {4 x' p+ G! s
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; C2 I, f& x; S6 C做法: 公仔箱論壇5 R; L0 i3 j) V) B
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。$ U$ z5 K( S+ U& F
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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) e; |8 T1 A; ]: @# Q6 Z& ]% s' C2 U7 u3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。公仔箱論壇* }+ |3 Z8 m3 v2 M" c' I
% R: ?1 g' b$ Q0 b3 V! {4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb- P. W9 [0 f# n# ~/ J3 @! [5 p: H
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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