+ T1 j7 w0 _3 A) W$ l4 c1 U材料: 5.39.217.77:8898) \9 W/ d& p0 H0 \4 p
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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; j$ W8 q" t; B& T公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.77:8898* u1 [* }' c) @% S1 o/ t0 X% _' ?
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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- V& Q0 a" ]$ R9 l0 d- S) I. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
+ O" q u' W0 B清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
/ m8 t* w4 {' L% y4 L2 f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D/ h. \0 J$ x; X0 N( c# O% R
; d8 g7 D( @/ t; t! O. i9 d公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898: Q* I7 Y. s3 S% `4 K; _. r2 S
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。5.39.217.77:8898/ l& h( Z$ l# Q, R% e& {
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb! f9 W; f# p5 t5 n2 C
4 M( q% s$ {, q4 b) i5.39.217.77:88984.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。5.39.217.77:8898/ d2 M n; N& k1 J4 A$ e
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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