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材料: / L1 l7 |# F* P5 }
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb" l7 G4 M q9 h
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$ g) t8 l \4 n調味醃料：
/ _% Y1 g, V8 q7 k7 ?0 u, S生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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6 o( T' _- l1 x3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
8 a9 a2 |$ |+ L( X" L$ _6 Y. {9 N清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半* x0 r& @+ r9 u8 ?
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做法:
3 u0 I' P5 X( H3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
: q% P0 K' C8 o/ N公仔箱論壇5.39.217.77:8898" V7 U: j k0 [9 ^ h
2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& T+ z- N! P7 r0 h
9 _1 w8 L% `& q% _公仔箱論壇3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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* k. p/ B4 g3 y3 `: G3 l. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb( j& {: ]8 S C# z
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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