材料:
& w5 `. p; V3 V: p3 Q無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片5.39.217.77:88988 f1 ]! r# X+ s$ Y( x' ]+ m3 k
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調味醃料： P( i3 o1 N. X D- C9 t& R% M
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇7 {: s4 t3 Q5 `9 Z
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芡汁： 2 ^7 E( \9 a. f% P# {5 e
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 {; _: a# s0 D- ^; S2 T, |公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88982 Z/ ^0 _8 q$ S# i& m
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: j4 I+ _/ _) D1 p8 S
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 \- \" P# i9 V; I8 _. d: q
4 a" ]- ^: U" c# T4 \; p# s% d) u% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 q* W( S2 S ^8 I* P
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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