材料: 6 n+ H6 y, H& }. G$ q- N
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：% i5 W$ g7 ]) \, p6 w5 ]4 k# \ P
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 3 b. |5 _9 {8 ^" v
* H4 H/ D- f" p0 ~9 F$ @8 s4 G& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 Y7 A% g* G4 M: i. |
芡汁：
3 b: e) F, r9 i# r/ {) P5 j公仔箱論壇清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
2 p, L. M2 { o7 t) J+ P/ T1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇# E+ L7 c% m5 K }
' E. Q3 B5 q3 ]: M2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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/ P) S* n! \" k o3 b2 |5.39.217.77:88983.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 F, N# ^6 i) k9 ^/ B, a
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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