材料:
+ l, [, T$ O9 a+ z% I9 N& o無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片5.39.217.77:8898 S1 `5 U6 ?* x7 s4 X5 F
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$ c- Z0 l1 a; m0 \! e4 ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
/ V5 h/ U, J7 \/ Q- Q; n' |$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 5.39.217.77:8898' r* Y8 z) _- }7 p
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# u) T) v; p- u! ?4 \1 ?5.39.217.77:8898芡汁： 5.39.217.77:88980 v8 | q8 _6 J( e; U8 E8 `" {9 U
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# f* r L7 C8 d0 q' \/ Z6 L' l
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7 m D! ]; E/ Y+ X/ F. H' O8 }( W做法:
$ ]/ [- `8 r; l4 R; V: m+ [. Z1 r5.39.217.77:88981.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。: M( T' W+ O( e
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。/ @8 d5 B( M6 l$ D4 S: l7 f% h
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。公仔箱論壇' X2 `. f: ]2 J* Q7 [1 S
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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