材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 U# G6 A8 @, }5 X8 C! U# M* y
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
4 l: V- f$ X3 U/ E7 z* G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 l9 U5 |1 R0 ]# F, k
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調味醃料：公仔箱論壇9 W9 ?7 Y8 ]( P; m0 G( G
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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% G: F9 \8 Z3 H. a$ }7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 u0 G0 t0 z6 v) h; z l t8 G5.39.217.77:8898清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
# i+ ]) V5 M A" \! C9 [2 s; r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" k% t. k4 g$ e6 t( s2 I
4 z; n* P, x1 T" n$ s# `' |& B3 w5.39.217.77:8898做法:
8 A1 k) x q1 y8 v, j% n公仔箱論壇1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 u' y0 C) W3 @: R% r" S5 V
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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8 d, O7 j: N! l7 q; dtvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。0 V a5 v2 U: ~4 |+ ?9 e+ m
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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