材料:
: p: t( _8 S1 ?1 [. C& G6 G7 G無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb/ O H. Y4 {; {' `* [
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調味醃料：5.39.217.77:8898& S& n9 |7 K# ?" c, e
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 , m+ L8 ~7 O7 q# K+ y# M0 \
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芡汁： 8 a* {- w5 j% A* O
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. q [* y# v$ Z q {' H. E做法:
4 u; f) U |; o2 h0 {7 @+ K1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ x) b1 R, i6 E# J' F
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 e: H1 G' k" W2 H1 V
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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