[中式食譜] 上湯鮮竹燴西蘭花

nt1972

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 f# R/ O5 B2 w( S& R
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb- M; W4 Z$ ?0 X& ?& N+ H  a

" x5 K8 J( \/ A/ ?* s
& ?2 U& I! |: ?公仔箱論壇做法:     
2 q# S* F: ^3 s8 e! S5.39.217.77:88981.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。
: F( {) E2 s) Etvb now,tvbnow,bttvb
( h! f8 K4 T, S3 `& f. V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。. U* J1 R* L+ v) H) l/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ q& ?# f8 {" F- V, i7 W2 D* q
3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 ~0 j( V1 s3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ M: J! r5 z( ~* ?; J2 }