不少香港人愛吃西班牙菜，協奏坊也緊隨這股狂熱，推出「情迷西班牙海鮮自助晚餐」（成人$328起、小童$208起），供應多款西班牙美饌，風味獨特。西班牙名菜原隻焗乳豬，與粵式燒乳豬做法大為不同，將各式調味料及配料切碎及拌勻，塗在乳豬表層及內腔，醃製一天，再放入焗爐烤焗一小時，外皮烤得香脆，肉質依然嫩滑。 公仔箱論壇$ k: M7 W0 u' T* [2 t5 o" \; g
% t- ~1 b% [; O5 ~6 I5.39.217.77:8898西班牙海鮮飯亦不容錯過，配料豐富，包括大蝦、帶子、魷魚及三文魚等，以上湯和番紅花熬製而成，色彩繽紛，香氣四溢，令人食指大動。其他經典西班牙美食包括三十六個月風乾火腿、蒜蓉辣椒蝦、白酒煮蜆、焗燈籠椒配黑橄欖等，配上西班牙水果酒Sangria，實在是一大享受。除西班牙主題美食外，亦有新鮮生蠔、澳洲青口、凍蝦、鱈場蟹腳、北海道活毛蟹、凍蟹及英國麵包蟹輪流供應，必定令你捧腹而回。
" a' C# z0 A5 h0 P5.39.217.77:8898
9 l) c9 o& w: U' q4 d! d# M( E) x
( v3 b3 ~6 Y* l8 s p5 h協奏坊西餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. S% H, P B& ?: {2 U% x( h* U+ Z
地址：大角嘴大角嘴道九龍珀麗酒店
: t \, }5 Y# \2 B5 X& C. Z
3 f, {6 s- l; K* {7 r% D8 z/ G/ I! v1 o. o: U/ E) R) y; `
●西班牙焗乳豬烤得皮脆肉嫩，非常香口。
( d6 X2 e, J% t+ d, A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●西班牙海鮮飯用料豐富，是代表性的地道菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ ]- {! ]1 A7 y7 l
●西班牙辣肉腸意粉（前）、蒜蓉辣椒蝦（後）香辣惹味。( u# E2 F/ ~( W, i P- T* y
●Sangria素有西班牙「國酒」之稱，香甜易入口。
/ U& F5 ~3 b9 t. k. } |
發表於 2015-1-5 12:09 PM
| 